공부차 아카데미 중국차 기초 강의 후기 4주차
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작성자 공부차 MD1 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (183.♡.107.17) 작성일17-07-10 13:28 조회1,471회본문
제 4강 중국 청차의 이해
제 4강 수업은,
광동요롱과 대만오룡에 대해 자세히 알아보고
또 각 차를 마셔보는 좋은 시간을 가졌습니다 :)
광동오룡의 송종단총과 봉황단총 밀란향의 건잎을 비교해 주시는 선생님
수강생 분들 모두 옹기종기 모여서 건엽을 관찰중입니다
항상 그래왔듯이 수업은 수강생 모두 이론으로 배운 차들을
직접 눈으로 보고 만져보고 우려보는 실습 위주로 진행됩니다.
한번도 중국 다구를 사용해 본 적 없는 수강생 분들도
매주 수업을 듣다보니, 이제는 차를 능숙하게 우려내시는군요 :)
처음엔 어색했지만 수업이 4주차로 넘어오니
다들 친해져서 웃음이 끊이지 않는, 즐거운 수업이 되었습니다 :)
자사호를 사용해 차를 마셔보는 시간 :)
자사호의 이용법을 모르는 수강생을 위해,
선생님께서 직접 황지향을 우려주셨습니다
차를 우리면서 각 다구들이 놓아져 있어야할 위치를 설명해주셨습니다.
설명도 들었으니, 이제 직접 자사호를 사용해볼 시간! :)
맨 위에서부터 봉황단총 밀란향, 황지향, 육계향
그리고 마지막으로는 송종단총까지!
네가지를 비교 테이스팅 해보는 시간이였습니다 :)
수업을 들으며 마시는 따뜻한 차 한잔.
중국차 기초 수업은 정말 많은 종류의 차를 마셔볼수 있습니다.
공부차에서 제공하는 차들 외에도 선생님이 직접 가져오시는 차들까지
다양하고 풍족하게 접해볼수 있는 좋은 기회입니다 :)
수강생분이 가져오신 대우룡과, 동정오룡
그리고 선생님이 가져오신 동방미인과, 아리산 금훤까지
오늘도 8가지의 다양한 차들을 풍족하게 마셨습니다 ^^
마무리는 모든 엽저를 비교해보고 만져보는 시간!
오늘도 알찬 수업 잘 마무리 하였습니다! ^^
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