[해만차창] 99년 운남고차수 생병 357g > 보이차 생차 | 좋은 차를 만나는 방법 공부차

좋은 차를 만나는 방법 - 공부차

Category

차 / Tea 보이차 보이차 생차 

해만차창 1999년

[해만차창] 99년 운남고차수 생병 357g 요약정보 및 구매

sold out

고삽미가 잘 발효되면서 나타나는 진향과 깊고 순한 맛

안녕하세요.
오늘 여러분께 소개할 차는 추병량 선생이 해만차창을 최초 설립할 당시 처음 제작한 보이차로 기억됩니다.
당시 99년도만 하더라도 대부분 원료가 좋았기 때문에 지금처럼 대수차로 제작했다는 광고를 많이 하지 않았습니다.
 
해만차창 초기에 제작된 생차는 시장에서 큰 인기를 끌었고, 당시에는 생차, 숙차를 함께 제작했습니다.
 
해만차창 99년 제품을 마셔본 분들은 매우 적을 것입니다.
특히, 99년도면 추병량 선생이 직접 생산에 참여 했을 것이고, 사용한 원료도 지금과는 많이 다를 것입니다.
 
역시, 맛을 보면서 느낀 점은,,, 보이차는 역시 과거에 좋은 차가 많이 나왔어 입니다.
99년 해만차창 보이차를 마시면서 든 생각은, 지금 이 시기에 05년 전후의 제품을 수장하는 것이 좋은 방법이 될 것 같습니다.
 
DSC_1840.jpg
 
중앙에 보면 "운"자가 8개가 있고, 가운데 "차"자가 있습니다.
중차패는 팔중패라고 해서 8개의 중자가 있고 가운데에 차자를 넣었습니다.
 
추병량 선생이 맹해차창에서 퇴직후 잠시 중차공사에서 고문으로 근무를 했는데,
이 때 영향을 받아서 포장 디자인을 위 사진처럼 했을수 도 있습니다.
이 때 만 하더라도 해만차창에 "가가". "노동지" 브랜드는 없었습니다.  
 
DSC_1849.jpg
 
중차패 비슷한 디자인도 이제는 모두 역사가 되었습니다.
병면에서 맡을 수 있는 잘 익은 진향이 좋습니다.
 
DSC_1852.jpg
 
DSC_1848.jpg
 
아주 잘 익었습니다.
유광금아가 아주 선명하고, 금아가 아닌 차엽은 진한 밤갈색으로 잘 바겼있습니다.
옛날 인자급 호자급이 주던 오래된 대수차의 누런 황색빛갈로 살아날 기세입니다.
 
DSC_1854.jpg
 
아주 부드러운 맛이 일품입니다.
고삽미는 거의 사그라들었고, 묵직한 중후한 포만감이 입안을 순신간에 감싸주고 부드러운 맛이 입안 전체로 퍼집니다.
목 넘김이 편하고 은은하게 남는 회감이 곧 선명한 단 맛으로 바뀝니다.
 
이런 노차는 직접 마셔보는 것이 좋습니다.
 
DSC_1857.jpg
 
DSC_1858.jpg
 
DSC_1862.jpg
 
노차가 주는 안개 낀 흐릿한 회운이 오래 남습니다.
진기 17년으로 아직 완전한 노차는 아니지만 몇 년만 더 있으면 훌륭한 명품 노차가 될 것 같습니다.
 
그런데, 가격은 많이 비싸지 않습니다.
왜냐면, 지금 광저우 시장은 완전히 불경기 입니다. 보통 여름에는 보이차 불경기 입니다.
자금 유동성을 위해서 5건을 판매한다고 합니다.
 
좋은 가격에 협상을 했고, 여러분이 1통정도는 갖고 있으면 좋을 것 같다는 생각에 1통 단위로 판매를 합니다.
1편을 마시고 싶은 분은 1편을 구매해서 드셔 보십시오. 서비스 개념으로 1편단위도 판매하겠습니다.
1편을 구매하시는 분께는 7일안에 배송해 드리겠습니다.
 
유념이 약하게 된 대수차는 한번에 많은 양이 우려지지 않고, 천천히 우려 나오는 특징이 있습니다.
일관된 내포성이 좋습니다.
 
DSC_1863.jpg
 
고삽미의 조화성, 매끄럽고 사라지는 고삽미, 진향과 함께 오는 회감과 회운 모든 것이 좋습니다.
17년된, 99년도에 제작된 보이차중에 이 정도 퀄리티를 갖는 맛을 찾기는 매우 어렵습니다.
 
근래에 보기드문 훌륭한 맛이 참 좋습니다.
 
DSC_1866.jpg
 
살아난 통통한 엽저 상태 매우 좋습니다.
진한 밤색으로 바뀌고 있고, 모든 색상이 동일합니다.
 
이 차는 꼭 드셔 보시고, 해만차창의 과거를 기억하고, 밝은 미래를 탐하십시오.
 
 

시음평가 데이터

시음평가가 아직 입력되지 않았습니다.

기본정보

  • 원산지 중국 운남
  • 단위(중량) 1편(357g)

리뷰 0

    사용후기가 없습니다.

문의 0

    상품문의가 없습니다.

배송안내

  • 발송 후 배송까지 영업일기준 약 2-3일 소요되며, 별도설명이 있는 경우 해당 출고일정을 확인하시기 바랍니다.
  • 예약판매로 표시된 상품은 45일 이상 배송이 소요됩니다.
  • 청담점 전시로 표시된 상품은 매장상황에 따라 전시품 혹은 재고수량이 상이할 수 있습니다.
  • 온라인 전용으로 표시된 상품은 온라인 및 함평 티팩토리에서만 만나실 수 있습니다.
  • 5만원 이상 주문 시 무료배송혜택이 적용되며, 5만원 미만은 3,000원의 배송비가 추가됩니다.

교환안내

  • 상품 수령일로부터 7일 이내 반품/환불 가능합니다.
  • 변심 반품의 경우 왕복배송비를 차감한 금액이 환불되며, 제품 및 포장 상태가 재판매 가능하여야 합니다.
  • 단순변심에 의한 교환은 왕복배송비 전액 고객 부담입니다.
  • 상품 불량인 경우는 배송비를 포함한 전액이 환불됩니다.
  • 출고 이후 환불요청 시 상품 회수 후 처리됩니다.
  • 주문제작상품/밀봉포장상품 등은 변심에 따른 반품/환불이 불가합니다.
  • 환불불가 이벤트 상품, 교환 및 반품불가 표시상품의 경우 환불이 불가합니다.
  • 시음후 개인취향 문제로 반품하는 경우 시음차는 반품/환불이 불가합니다.
  • 사전 연락없이 반품한 상품은 반송처리되오니, 반품 전 반드시 고객센터로 연락주시기 바랍니다.

추천상품

추천상품 더보기