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차 / Tea 청차(우롱차) 

[우롱차] 무이암차 16년 구룡과(九龍窠) 육계(肉桂) 1틴 50g 요약정보 및 구매

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170,000

웅장한 바위산 속 천혜의 지역 특성상 고상한 매운 계피향이 강하고, 충족된 차기에서 오는 빠른 회감과 열감이 매우 좋습니다.

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    2016.10월 무이산을 방문하여 구룡과 찻밭에서 촬영한 사진입니다.
    [ 일반관광지역 이외 찻밭이 있는 차농만 입장가능한 구역] 
     
     
    공부차에서 생산하는 모든 차는 찻밭과 생육환경을 눈으로 확인하고,
    차를 만드는 노사부와 오랜 이야기를 나누고
    그리고 나서도
    오랜 고민 끝에 차를 선택하게 됩니다.
     
    암벽에서 흘려 내리는 미네랄과 각종 성분들이 녹아있는 물이 암벽을 타고 흘려내리고
    암벽들이 일조량을 조정해 주는 암골의 지역적 특징이 아주 좋은 지역입니다.
     
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    구룡과의 또다른 지역입니다.
    이곳 역시 차농이 아니면 입장이 불가능한 지역으로 차밭관리가 잘 되어 있습니다.
     
    이 곳은 대홍포 모수가 있는 산의 뒤쪽으로 관광객들이 가장 궁금해 하는 곳입니다.
    대홍포 뒷산에 대한 궁금증을 가지고 계신분들을 위해 살짝 공개합니다.
     
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    이 뒷산은 이렇게 가파른 길을 따라 오르고 내려 차를 채엽할 수 있는 곳입니다.
    공부차는 차밭을 확인 하기 위해
    목숨을 걸고 다닙니다. ^^
     
    함께 간 차농분께서 여기에서 굴러떨어진 외국인이 있다고 얼마나 겁을 주시는지  ㅎㅎ
     
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    구룡과 아래쪽 계곡이 흐르는 "구룡간" 빨강색으로 새겨져 있습니다.
    투명하게 흐르면서 미네랄과 각종 성분 때문에 뽀얀 물이 시원해 보입니다.
     
     
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    웅장산 바위산 속 천혜의 특징인 가진 구룡과 육계로
    전통적인 여지탄으로 탄배를 3번하여 발효가 적절하고
    차청이 균등하고 튼실하며 잘 제작 되었습니다.
     
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    차청에서 은은하게 올라오는 탄배향과 고소한 풍미가
    빨리 마시고 싶은 마음을 자극합니다.
     
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    입안 가득 탄배향과 은은하게 퍼지는 화향이 좋으며,
    입안 가득 들어찬 포만감이 부드럽고 두터운 질감이 좋습니다.
     
    신차는 전통제다/탄배로 제작되어 탄배향이 조금 진하게 느껴질 수 있습니다.
    조금씩 화기가 빠지면 탄배향은 줄어들고, 암운(암골화향)을 조금 더 잘 느낄 수 있습니다.
    여지탄이 주는 진한 탄배향속의 화향을 느낄 수 있을 때
    진정한 암골화향을 느끼는 것입니다.
    그래서, 암차가 어렵지요^^
     
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    목을 타고 차가 넘어가는 순간
    팡하고 터지듯 부드러운듯 강한 육계의 풍미가 느껴지고,
    차가 목을 타고 내려가면서
    목에 기름을 칠한 듯 매끄러움이 남습니다.
     
    이 매끄러움을 타고 회운과 은은한 운미가 이어집니다.
     
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    3잔을 마시니
    화향과 함께 단맛이 더 강하게 느껴지고, 온몸에 온화한 열감이 퍼집니다.
     
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    투명하고 기름진 탕색으로
    마실수록 은은한 암골화향속의 단맛이 좋습니다.
     
    구룡과 육계는 우란갱과 비교해도 뒤지지 않습니다.
    유명해지지 않아서 지금 가격이 저렴한 편입니다.
     
    저라면 구룡과 육계 꼭 마셔봅니다.
    용고기이니, 출세를 위해서 마셔도 좋을 것 같습니다. ^^
     
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    전통 제다로 탄배하여,
    차의 물질이 잘 용해되어 기름진 탕색과 질감이 풍성하며,
    차를 마시면 입안에 차가 꽉들어찬듯 느껴지고,
    향이 탕속에 내재되어, 향이 날아가지 않고 입안에 오래 남으며,
    포만감 있는 삽미(떫은맛이) 입안을 감싸줍니다.
     
    전통제다법으로 제다한 차는 탄배과정에서
    카페인이 줄어 들면서 고미가 약해지고, 기분좋은 삽미가 남습니다.
     
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    무이암차는 6탕이 균일하게 나오면 좋은 차라고 합니다.
    8탕을 마시면 최고급 차라고 합니다.
     
    지금 10탕을 마셨습니다.
    구룡과 육계가 주는 기운이 좀 빠지기는 했지만 여전히 은은한 단맛과 화향이 기분좋게 나옵니다.
     초보자 분들은 오히러 은은한 난향과 단맛이 좋은 지금 맛을
    좋다라고 표현할 것 같습니다.
    내공에 따라 구룡과 육계가 주는 깊은 맛을 느끼는 차이가 있습니다.
    한 500그램 정도 줄기차게 마시면 암운을 알 수 있을 것입니다.
     
    현지 직송!!
    공부차가 직접 수매하여 제작한 상품으로 저렴하지만
    품질은 좋은 구룡과 육계로 수량이 한정적 입니다.
     
    빨리 구입하셔서,
     구룡과 육계
    꼭 !!! 경험 해 보시기 바랍니다.
     
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    한올한올 엽저가 살아있고,
    엽저에서 맑은 화향이 은은하게 올라오며,
    엽저가 균일하고 튼실합니다.

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