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공부차 2020년

[공부차] 유기농 천지 유자진피차 조형(300g)/쇄형(800g) 요약정보 및 구매

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80,000

유자진피의 풍미와 효능을 최대한 높이기 위해서 약 8개월간 100% 쇄청한 유자진피입니다. 각종 영양소가 풍부하고 상큼하고 맑은향이 일품이며 단독으로 마셔도 좋고, 다른차와 블랜딩하거나 요리에 넣어서 조리해서 먹어도 됩니다.

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    투명도가 높고 깨끗한 크리스탈 진공 차 보관함은
     유자의 상태를 한번에 보기에도 좋고
      방습,방진상태로 외부의 잡미가 스며들지 않아 유자의
    맑고 상큼한 향을 잘 보존 해줄 수 있습니다.
     
    밀봉의 퀄리티 또한 최고이며 
    쉽고 편리하게 원하는 만큼의 차를 빼서 드실 수 있도록
    진공 차 보관함에 넣었습니다.




    19년 유기농 천지유자차 (조형) 

    19년에 생산한 유자를 8개월간 재가공하여
    20년도에 출시 했습니다. 좋은 유자진피차를 생산하기 위해
    약 8개월간 반복적으로 햇볕에서 100% 건조합니다.


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    하늘이 내린 금빛 열매라고 불리는 
    유기농 유자를 100% 자연풍과 햇볕에 쇄청한 "유기농 천지 유자진피차" 입니다.
    울퉁불퉁하고, 껍질이 두꺼운 것이 좋은 품질의 유자로
     향을 맡았을때 상큼하고 짙으면서 맑은향이 오래갑니다. 

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    유기농 유자로 만든 깨끗한 유자진피 입니다.

    건조기에 넣고 단시간내에 돌린 유자피는 노란빛이 거의 없이 짙은 검은빛을 띄지만
    일일히 햇볕에 자연건조한 유기농 천지유자진피차의 경우
    싱그러운 유자 특유의 노란빛과 깨끗한 내피를 확인할 수 있습니다.

    유자 껍질에는 맛과 향 뿐만 아니라 영양소도 몰려있습니다. 
    즙보다 껍질에 더 많은 비타민C가 풍부하게 들어있어 
    영양소 보충이나 면역력증가,감기예방에 아주 좋습니다.

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    취향과 날씨에 맞게 무더운 여름에는 냉침을해서 시원하게
    추운 겨울에는 뜨거운 물에 넣어 우려마시거나 끓여마셔보세요!

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    20년 유기농 천지유자진피차 (조형) 

    20년에 생산한 유자를 재가공하여
    21년도에 제조했습니다.
     
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    날씨의 영향으로 모양도 색도 다르지만
    맛과 향은 일품인 20년 유기농 천지 유자진피차 입니다.
    100% 햇볕에 건조하여 영양소가 더 풍부하고 향이 좋습니다.

    유기농 특성상 표면이 거친 특징이 있습니다.


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    20년 유기농 천지유자차 (쇄형)

    20년에 생산한 유자를 재가공하여
    21년도에 출시했습니다.

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    자연의 맛과 향을 담은 유기농 천지 유자진피차 쇄형으로 
    넉넉하게 800g씩 담았습니다.
    분쇄된 유자진피로 조형보다 더 빨리 우러나와
    맛과 향을 2배로 즐길 수 있습니다.

    티백으로 생산할 수 있고, 다른 차와 블랜딩, 요리에 넣어서 풍미를 높입니다.

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    천지유자차를 좀 더 잘게 자른 형태인 쇄형은
    침출속도를 빠르게 하기 위해 제작된 형태로
    공정 중에 우연히 부숴진 가루형식이 아니라 계산된 절단형태이며,
    크기가 대체로 균일하며 침출 또한 일정합니다.

    원물 그대로 우려 마셔도 좋고,
    다른 홍차나 녹차 등 다양한 차품과 블랜딩하여 마시면
    늘 마시던 차에 색다른 활력을 불어넣어 줍니다.

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    쇄형의 경우 입자가 작기 때문에 물에 닿는 면적이 넓어
    더욱 빠르게 침출되며, 차갑게 우리는데에 더욱 유리합니다.

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    제주도의 청정한 지역에서 정성들여 키운 유기농 유자를 직접 수매하여
    유기가공 인증을 받은 함평 천지운 차창에서 가공하고
    겨울의 차가운 바람과 눈밭에서 일쇄 자연건조하여 상태가 깨끗하고 풍미와 당도가 높습니다.
    기계로 열풍건조한 유자피와는 형태와 색감, 풍미 모두 차이가 납니다.

     
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    유기농 천지 유자진피차의 경우, 다른 차품과는 달리 햇빛이 직접 닿는 곳에 진열하시면
    변화하는 형태와 깊어지는 풍미, 약성을 느낄 수 있습니다.

    오래된 진피는 약성이 좋아 묵히면 묵힐수록 더 가치로워집니다.
    중국의 진피차의 경우, 오래된 진피는 금과 같은 가치를 지니기도 합니다.


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