공부차 아카데미 한국 근현대 차문화사와 차인들 특강
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작성자 공부차 운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (183.♡.167.184) 작성일17-06-30 12:56 조회1,467회본문
우제민 강사님의
한국 근대 차문화사와 차인들 특강이 있었습니다.
본격적인 강의에 앞서 차학의 구조를 설명하시고
본강의로 진행
장흥 청태전을 자차법으로 준비하고
강지수선생님의 유자와 대추 양갱을 준비했습니다.
우제민 강사님의 강의 내용은
공부차 아카데미에서만 들을 수 있는 강의입니다.
일제강점기부터 2000년대까지의 근현대 차문화사를
시기별, 인물별로 쉽고 이해하기 좋게
이야기로 풀어주시는 강의였습니다.
강사님은 열정적인 강의로
수강생은 모두 열심히 들으면서
강의에 심취한 시간이었습니다.
미니다관에 농차를 우려 마시는 경험을 했습니다.
우전으로 농차를 경험하는 아주 귀중한 시간
아무데서나 할 수 없는 이슬차를
우전으로 준비했습니다.
미니 다관 가득히 우전을 넣어
정성스럽게 한방울 한방울
우전의 운을 제대로 느끼고 마실 수 있는 시간!
강의에 하이라이트인 질의응답시간
강사님의 친절한 답변과 설명으로 아쉬운 근현대 차문화사 강의를 마무리 했습니다.
함평 우전을 미니다관안에 가득
엽저에서는 싱그러움을
탕에서는 농밀함을
입안에서는 감칠맛과 녹차의 여운을
경험한 수중한 시간이었습니다.
고급진 개인 공방의 대추, 유자 양갱
강의를 마친 후 빈강의실의 모습입니다.
빈 강의실의 모습도 아름답습니다.
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