물의 세계

 

'물은 차의 어머니' 라는 말이 있듯,

茶에게 가장 중요한 물의 이야기를 들어봅니다.

무심히 스쳐 지나갔을 물과 몸, 생활, 차와의 관계 등을 차근차근 다루어봅니다.

_강사 임승태 (한국지하수수질보전협회 회장)

1강) 물 이야기

    : 물에 대한 기본 물성과 특징, 특수성, 그리고 물의 응용

2강) 몸을 지키는 생명의 물(Ⅰ)

    : 인체에서의 물의 역할과 건강 유지 및 기본적 분포

3강) 몸을 지키는 생명의 물(Ⅱ)

   : 몸 속의 수분 순환 및 신진대사 기능

4강) 식음료와 요리 및 식품가공에서의 물

    : 물의 특성에 따른 각종 음료와 식품 및 조리에서의 적용
 

5강) 한방과 茶에서의 물

   : 고전적 한방에서의 물의 분류 및 적용과 茶에서의 물

6강) 먹는 샘물과 생수에 대하여

 

* 일정: 2020년 1월 22일, 29일, 2월 5일, 12일, 19일, 26일 

        (수) 오후 2~4시

* 비용: 60만원

* 장소: 소로차실 (서울시 강남구 압구정로 79길 8, 4층)

* 문의: 010-4506-5067

* 공부차 아카데미 과정을 완강하시면 수료증이 발급됩니다.

* 보강 일정은 없으며, 수강료는 환불이 불가합니다.

 

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