[공부차 아카데미 모집]

茶를 알아가는 道 8주정규과정 (7/29 개강)

차는 무엇일까요?

차의 구분에서 시작하여 여러 요소에 의해 달라지는 차의 맛까지 깊이 있게 다루어보고,

다양한 차를 직접 우려보고 마셔보며 차를 알아가는 길을 시작합니다.

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1강. 차의 구분

- 차는 무엇인가?

- 6대 다류

- 녹차, 홍차, 우롱차 마시기

2강. 다기 이해하기

- 다기는 무엇인가?

- 다기의 쓰임과 구분법

- 흑차 (보이숙차, 육보차, 복전차) 마시기

3강. 산화 발효 & 미생물 발효

- 산화 발효와 미생물 발효의 차이

- 홍차, 우롱차, 육보차 마시기

4강. 오래된 차를 마시는 방법

- 보관 방법과 물질의 변화

- 홍차, 우롱차, 백차 마시기

5강. 가공법에 따라 달라지는 맛

- 1차 제다 / 2차 제다

- 우롱차 (암차, 철관음), 백차 마시기

6강. 후발효에 따라 달라지는 맛

- 1차 제다 / 2차 제다

- 보이생차, 흑전차, 진년육보차 마시기

7강. 유명차창 브랜드 이해하기

- 두기, 백사계, 오주차창

8강. 다기 재질에 따라 달라지는 맛

- 귀금속 (금, 은, 동, 쇠)

- 자사, 도기, 자기, 유리

- 적합한 차 찾기

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* 강사 : 박성채 공부차 대표

* 일정

 : 2026년 7월 29일(개강)부터 매주 수요일

* 시간 및 모집

 : 1) 오후 2시 시작 - 4시, 최대 4명 모집

   2) 오후 7시 시작 - 9시, 최대 4명 모집(마감)

* 비용 :  160만원

* 장소 : 소로차실 (서울시 강남구 압구정로 79길 8. 4층)

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* 문의 : 소로차실 010-4506-5067

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* 3인이 함께 신청시 모집 마감 후 일부일정 상호조율이 가능합니다.

* 공부차 아카데미 과정을 완강하시면 수료증이 발급됩니다.

* 입금순으로 등록을 진행해드립니다.

* 보강 일정은 없으며, 수강료는 환불이 불가합니다.

* 시음 내용은 일부 변동될 수 있습니다.

* 3인 미만 모집시 폐강될 수 있습니다

* 아카데미 수강 기간 동안 청담점에서 상품 구매 시 수강생 10% 할인 혜택을 드립니다.