좋은 차를 만나는 방법 - 공부차

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[오픈특강] 과목소개 및 강사 소개(3월 30일)

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작성자 공부차 해외담당 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (118.♡.114.16) 작성일17-03-22 13:15 조회2,154회

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중국차와 중국어 (오세진)

3 30 10:00~12:00

강의 소개

중국차를 마시다 보면 만나는 어휘들을 중국어로 발음해보고간략한 의사소통 표현을 배워보는 수업입니다.

 

강의 내용

1) 중국어 발음하는 법 배우기병음 읽는 법과 성조를 내는 법

2) 인사 표현감사시장에서 물건 구매할 때 쓰는 표현 배우기

3) 6대 다류차산 이름 중국어로 말해보기

4) 차 우리는 중에 쓰는 표현다구자사호 관련 표현 배우고 말해보기

 

강사 소개

연세대학교 동양철학과 석사졸업(중국 성리학 전공)

타이완 정치대학교 교환학생 및 어학연수

 

 

무이암차 (김진평)

3 30 13:00~15:00

강의 소개

외식산업에서의 차를 이해하고 무이암차에 대한 전반적인 이해와 품종, 등급별 비교 테이스팅.

 

강의 내용
1)
외식산업에서의 차의 위치와 가능성
2) 6
대다류 청차(오룡차)의 전반적인 이해
3)
무이암차란?
4)
좋은 무이암차의 기준(무이암차 품종, 등급별 테이스팅)

 

강사 소개

중국 무이산 차학 연수

찻집 하심(下心) 대표

2015 골든티 어워드 심사위원

소믈리에타임즈 티 관련 전문기자

차 품평사

경희대, 수원대, 장안대, 신구대 출강

 

 

찻그릇 이야기 (박홍관)

3 3016:00~18:00

강의 소개

찻잔을 만드는 작가와 작가의 대표작과 작품에 대해 알아봅니다. 현재 한국 차도구의 흐름과 작품의 유형을 살펴보고, 찻잔에 담긴 미학을 배웁니다.

 

강의 내용

1) 찻잔을 통해 본 세상 풍경

2) 차와 찻잔

3) 찻잔을 만드는 사람들

 

강사 소개

1987년 부산 묘각다회에 입회하면서 차와 인연을 맺었다. 이후 지금까지 20년 동안 오로지 찻그릇 연구에 열정을 쏟아왔다.

저서로 <찻잔이야기>(2003), <사기장이야기>(2004), <사진으로 보는 중국의 차>(2006)가 있으며, 현재<아름다운차도구>발행인이며 티웰 대표이다.
 
 
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