"차를 알아가는 도" 4차개강 茶道수업 1강 후기

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기후 조건에 의한 중국과 한국의 찻잎 수확시기의 차이, 찻잎을 단순히 우리는것 뿐만이 아닌 품평을 위한 물온도의 중요성, 중국차 6대 다류별 주요 공정과정을 심도있게 배울 수 있는 자리였습니다.

2시간의 수업시간이 30분으로 느껴질 만큼 금세 지났네요~

유리, 도자기 다구를 사용하여 포다법으로 우려주신 6종류의 차와 수업시간 중간에 주신 은탕관에 끓여진 안화흑차를 더해 마실 수 있어,

 茶맛과 茶우림 방법에 관한 폭넓은 경험을 할 수 있어 좋았습니다!