中国茶艺
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작성자 최고관리자 작성일14-04-03 15:39 조회1,762회본문
茶艺与茶道
人们通常会把茶艺就认为是茶道，我是一个茶艺师，作为一个业内的人，每每人们跟我说要跟我学习茶道，我就感到诚惶诚恐。中国人也不太随意高谈茶道，因为中国人对于“道”的认识和理解是有着相当的崇高与尊重的意味。孔子说：“朝闻道夕死可矣！”同时也深受道家思想的影响很大，无为而顺乎自然，形而上才可曰道，形而下则为器矣。所以在悠久的历史生活中，茶与中华民族相结合，受着中国人一贯的哲学思想和生活方式所支配，简言之即“顺其自然”及“致中和”，这是中国茶艺的真髓。
我个人认为茶艺与茶道的关系是互为表里的，茶艺是一种把茶道表现出来的形式，而茶道则是内在的，是茶艺的精神所在。茶艺是“茶”与“艺”的结合，有茶才有茶艺，有艺才更充分展现茶的美好。
中国的国家标准说“广义茶艺是指茶叶的生产、制造、经营、饮用等过程创作的艺术形式。狭义茶艺是指品茶过程创作的艺术形式和艺术意境。即如何泡好一壶茶和如何享受一杯茶的艺术形式。”
由此，我们大约可以知道，茶艺不仅仅是依托茶的一种艺术，它可以是一种生活的艺术，一种舞台的艺术，还可以是作为一种人生的艺术，更可以展现一个人，乃至一个民族的文化。