주회酒会 | [공부차X바티센트] 향과 맛의 오마주: 차 & 칵테일 행사 완료
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작성자 s공부차s 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일25-10-29 11:48 조회20회본문
깊고 은은한 차(茶)의 향,
그리고 차를 이용한 특별한 무드를 더해주는 티 칵테일 행사가 곧 여러분을 찾아옵니다.
일상 속 잠시 멈춤과 새로운 일상이 필요할 때,
일상 속 잠시 멈춤과 새로운 일상이 필요할 때,
부드럽게 스며드는 한 잔의 차와 새로운 감각을 깨우는 티 칵테일로 특별한 순간을 즐겨보세요.
차 메뉴
· 기문공부홍차극품
· 진년공부육계
티 칵테일
· 기문 스피릿츠(Keemun Spritz)
· 무이 누보(Wuyi Nouvea)
· 기문공부홍차극품
· 진년공부육계
티 칵테일
· 기문 스피릿츠(Keemun Spritz)
페르 마그루아 Fine VS 칼바도스, 기문 공부 홍차 극품, 파출리, 진저에일 & 스파클링 와인
· 무이 누보(Wuyi Nouvea)
랑칸타다 아르마냑 25년, 진년공부 육계, 카시스 & 아이스와인
행사의 주인공인 육계와 기문극품입니다.
유성민 차사가 차를 우려내고있습니다.
깨끗하고 노오란 호박빛의 탕색으로 꿀처럼 달콤하고 향긋한 기문극품입니다.
차를 우려주시면서 차에대한 맛과 향,느낌을 서로 공유하고
서로가 알고있는 재미있는 차에대한 이야기도 나누는 즐거운 자리였습니다.
바 티센트 앤디윤 대표님과 함께한 즐거운 10월 행사였습니다.
오후5시부터 시작된 행사로 통창으로 보이는 해가 지는 풍경과
쌀쌀하면서 따뜻한 가을분위기가 한껏 행사의 분위기를 끌어올려 주었습니다.
차를 마셨으니 차를 이용한 티칵테일을 마셔 볼 차례입니다.
위스키에 기문극품을 넣어 24시간 냉침한 차를 설명해주시고 있습니다.
위스키에 홍차를 넣어 냉침했다니 정말 맛이 궁금했습니다.
차와 위스키,칵테일,탄산수를 넣고 마지막에 펜지꽃까지 올려진 기문스피릿입니다.
사과맛이 나는 위스키에 달콤한 기문까지 더해지니 맛과 향이 더욱 풍부해지고
깔끔하면서 상큼한 사과향의 조합이 너무 잘 어울립니다.
행사에 와주신 분들께서도 가장 맘에 들었다고 할 정도로 호불호가 없는 티칵테일 입니다.
다음 차는 진년 육계입니다. 묵직하면서도 복숭아향이 올라오는 육계로 입안을 깔끔하게 잡아주고
육계를 냉침한 냉침차와 잘 어울리는 위스키를 넣어 블랜딩 해줍니다.
묵직하게 올라오는 무이암차의 향과 은은하게 올라오는 복숭아향과 위스키향이
조화롭고 단맛을 덜해 달지 않은 티칵테일을 선호하시는 분들에게 추천드리는 조합의 티칵테일입니다.
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