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13년 월광백고수차 시음기

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작성자 사랑애 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일18-03-18 12:41 조회826회

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안녕하세요. 공부차서포터즈 5기 지니입니다.
제가 처음으로 소개할 차는 '13년 월광백고수차' 입니다.
 
경곡지욕의 100년 이상된 대백호 품종을 백차제다법으로 만들어,
진한 화향과 부드러운 단맛이 돌고 시간이 지날수록 약향과 깊은 맛으로 변하는 것이 특징입니다.
 
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 먼저 소분패키지입니다~
한손에 쏙 들어오는 귀여운 크기에 양도 12g으로 3-4회 즐길 수 있도록 소포장되어 있습니다.
저럼 다양한 차를 즐기는 것을 좋아하는 사람들에게 아주 그뤠잇한 패키지에요!
매번 차가 많이 남아 못먹는 경우가 많았거든요ㅠㅠ
 
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건엽은 잎이 가볍고 넓게 길고 넓게 퍼진 잎들과 백호가 보였어요.
건엽의 향은 강하지 않고 역시나 가볍고 산뜻한 느낌입니다.
 
 
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개완과 숙우, 거름망을 사용해 우려보았습니다.
 
-중량 : 3g
-온도 : 90'c
-물양 : 90cc (표준개완사용)
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 -우린횟수 : 5회
윤차를 제외하고 30초로 시작해 15초씩 늘려 우렸습니다.
 
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개완에서 우러나고 있는 월광백고수차>_<
 
 
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우릴수록 수색은 짙어지고 향미가 꽤 오래 남아있었어요.
개인적으로 노백차의 쿰쿰한 향을 좋아하는데 월광백고수차는 이런 저의 취향을 저격!
2포에서 화향을 가장 강하게 느낄 수 있었,고 4포로 넘어가면서 수색은 짙어지나 향미가 점점 옅어졌어요.
 
 
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엽저는 건엽에서보다 잎이 많이 불어나있었고,
건엽에서 다양한 색을 보였던 것과 달리 모두 갈색빛으로 변했습니다.
 
오래된 백차의 진한 향미가 두드러지고 맛도 좋아 차를 우리며
아주 만족스러운 시간을 보냈습니다^_^*
 

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