백사계 안화흑차_2012 천첨

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1. 백사계 안화흑차 2012 천첨

 

 

 

                              이번에 마시게된 안화흑차는 전반적으로 수색이 붉은기가 강하고

                               스파이시함, 신맛, 단맛이 조화롭게 느껴지면서 부드러운 맛이 좋았다. 

                                       

                                    흑차 특유의 구릿함을 좋아하지 않는 일반인들도 큰 거부감 없이

                                                  마실 수 있지 않을까 생각이 들었다.

                                      실제 지인들에게 직접 향을 맡게 하고, 마셔보게 했는데

                                          생각보다 향, 맛이 부드럽다고 관심을 보이기도 했다.

 

                              개인적으로는 천첨이 다른 두 종류보다 더 오래 묵은 것이어서 인지 

                                        약간 더 묵직하고 스모키한 맛이 나는 것 같았다.  

                                      역시 흑차는 가을,겨울에 너무 잘어울리는 차인듯 :)

 

 

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