공부차 서보터즈 세번째 이야기 - 운남홍차(전홍) 정산교목
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작성자 hhtwon1 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일16-04-10 12:41 조회2,393회본문
안녕하세요 오늘은 공부차 서포터즈로써 3번째 시간을 가지게 되었습니다.
이제 마지막 홍차 운남홍차(전홍) 정산교목을 맛볼 차례입니다.
항상 기대되는 것은 내용물이죠?
우선 뜯겠습니다.
신기하게도 붉은기는 없습니다.
오히려 검은빛을 띄며 엄청난 맛을 낼 것 같은 느낌이 드네요
붉은색이 처음부터 막 오르지는 않네요 ㅎㅎ
하지만 향이 일품이였습니다.
홍차 특유의 향이 확 퍼지면서 머리를 맑게? 하는 느낌을 받았습니다.
탕색은 영롱하네요 ㅎㅎ
첫잔과 둘째 잔의 색이 달라요
첫잔 따르고 사진찍고 관찰하고 향을 맡아보고 둘째 잔을 따르니
색이 찐해지네요 ㅎㅎ
잘 우러 나오네요
그런데 많이 우릴수록 맛이 써지는건 함정입니다...... ㅋ
최대한 빠르고 적절할 때!
가장 맛있는 것 같습니다. ㅎㅎ
잎이 전부 풀어졌습니다.
잎의 색이 이쁘네요
아까의 검은색과는 다르게
붉은끼를 띄며 뭔가 심오해 보입니다.
지금까지 3가지 홍차를 맛보았습니다.
제 개인적인 소견으로는
첫번째 이야기의 홍차가 가장 맛있었습니다.
초보자의 입장에서 차의 맛을 기억하기란 쉽지가 않네요 ㅎㅎ
다음에는 하루 날 잡고 한번에 해야 비교가 되며
맛이 정확히 평가될 듯합니다. ㅎㅎ
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