이기곡장 12년 후작호 생병

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이기곡장 12년 후작호 생병

12년 보이 생차
계속되는 변화가 느껴지는 풋풋한 보이차
연한 스모키 함과 연둣빛 풋풋한 차 향기와 과일 향기의 조화
부드러운 고삽미와 숙차에서 주는 흙내가 없는 청량함이 았다

5g, 물 85-100도 우리는 시간 20초, 10초, 20초, 40초 총 4회

 

 

 

 

 

1아 2엽의 긴압된 병차를 해괴
검고 진한 녹색, 금빛, 백호 찻잎
연기 같은 스모키 함, 리치 과일향이 느껴진다

 

 

 

 

 

5g, 물 85도 우리는 시간 20초

연한 담배 연기가 연상되는 스모키
고삽미가 느껴진다

맑고 깨끗한 금황색 수색

 

 

 

 

 

 

2포 10초 100도
신맛이 올라오며 상큼한 첫 맛이다
회감, 은근한 단맛이 마지막에 따라온다
가벼운 향기에 매끈한 구감이다

 

 

 

 

 

 

 

3포 90도 20초 우리기
불안정한 차의 기운이 정리가 되어가는 느낌
연기 같은 향기와 귤과의 과일 향기의 조화
맑은 맛과 가벼운 고삽미의 조화

 

 

 

 

 

 

4포 80도 40초 우리기

시거나 떫은 맛이 사라진 차 맛에선느 홍시에서 느껴지는 단맛이 길게 이어지고 가볍고 부드럽다

 

 

 

 

 

 

 

 

녹두 빛으로 밝아진 엽저에서는 과일과 차의 향기가 맑고 깨끗하다
매끄럽고 부드러운 작은 찻잎

 

 

 

 

 

 

 

수색은 1-4포 크게 다르지 않고 차의 맛은 정리가 되어가고 부드러워진다

 

 

 

 

 

가벼운 바디감에 맑은 운기
여전히 살아서 변화하고 있는 보이차의 생기와 회감이 몸안에 활력을 전해준다

 

 

 

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