밀운홍차

만수시 140cc개완 100cc사용

정수물 가정용 은나노필터 정수물

투차량 5g

거름망 미사용

물온도(키친아트 유리포트) 온도계 미사용

팔팔 끓는 물에서 한김 식힌물 90도 가량

윤차 없이 20초씩 총 7포

 

 건차의 형태

짙은밤색의 단단한 단일엽

 

내포성 매우 좋은편이다.

미미한 수색의 변화는 있으나 7포까지 맛과 향에 큰 변화는 없다.

단향과 떫은맛, 찐한 새콤 담담한 맛이 난다.

떫은맛은 흔히 생각하는 감 떫은 맛이 아닌 풋밤속껍질 같은 미미한 떫은 담담한 맛이 난다.

맛과 향이 좋으나. 카페인 함유가 조금 있는 편인지 두근거림이 조금 있는 편임.

 

 

엽저는 중엽정도로 약간의 파쇄된 잎도 있지만 대부분이 온전한 형태를 띄고 있고

7포까지도 온전히 풀어지지 않은 엽저도 간간히 보인다.