정산소종 홍차
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작성자 하늘보기 작성일16-09-19 04:09 조회1,492회본문
정산소종 홍차
투차량 5그람
100CC 개완배
95도 일반상수도
95도 일반상수도
짧은 윤차후 약25초 3회 40초 3회 우림
건차에서 상큼한향이난다.
훈연향이 나지않음.
살짝 과일향이 난다.
여러번 우려도 탕색이 매우 맑고 윤기가 있다.
3회차부터는 초코렛향과 단맛이 따라온다.
기존의 정산소종과는 다른 차이다. 무거운 훈연향
대신 살짝 신맛과 초코렛 구수한맛을 가지고있다.
1창1기 어린잎으로 되어 있으며
푸른기가 약간씩 남도록 경발효 되어있다.
어린 얇은잎 소엽종으로 색향미의 균형을 맞춘듯하다. 조화롭다.
어린 얇은잎 소엽종으로 색향미의 균형을 맞춘듯하다. 조화롭다.
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