차 / Tea 상품리스트

숙차 공예 전환기의 살아있는 표본입니다. 철병으로 단단히 압착해 시간을 간직했고, 초기 특유의 유랍지 포장과 1980년대 독자적인 압착 기법을 사용했습니다. 차병은 단단하고 윤기 있으며 금아와 금호가 빽빽하게 돋아 있습니다. 우리면 처음에는 차분한 목향과 약향이 느껴지고, 이어 캐러멜 같은 단맛이 퍼져나가며, 가장 좋은 것은 목구멍 끝에 느껴지는 약간의 박하 시원함입니다. 노차 특유의 진한 노맛과 진한 운치가 가득합니다

10년정도 숙성된 군산은침 특급입니다. 호남성 창사 갔을 때 발견하고 소개합니다. 노 군산은침 특유의 부드럽고 숙성된 향기가 좋습니다. 점성이있어 녹진하면서 톡하고 치는 맛이있는 황차입니다. 목넘김이 부드럽고 달콤하면서 시원한 청량함이 있고 화과향이 은은하게 올라옵니다. 다른 차에서 맛 보기 어려운 차입니다.

마시면서 장기 보관할 수 있는 노철관음을 추천합니다. 처음 농향으로 만들어진 후 홍배하지 않고 오래시간 자연숙성한 철관음으로 3년마다 정기적으로 홍배한 철관음에 비해 발효도가 높지 않습니다. 대신 자연이 선사한 순수한 노차 맛이 있습니다. 노 철관음의 맛이 있으면서 깊은 맛이 느껴지고, 목넘김이 진하며 감미로운 뒷맛이 좋습니다. 갈증을 해소하고 더위를 가라앉히는 효과도 좋고, 내실이 튼실해서 아직도 떫은맛이 있고 지금보다 더 좋은 노차가 될 수 있는 가능성이 높은 차입니다. 지금 25년 됐는데, 5년 뒤 매우 기대됩니다. 30년 노철관음 구하기 어렵습니다. 개인적인 어려움으로 인해 많이 사주는 조건으로 싸게 받았습니다. 함께 나누겠습니다.

대익차 중 매우 유명한 차로 가격보고 구매하는 차입니다. 몇 년 전만 해도 너무 비싸서 엄두를 못 냈던 차입니다. 90% 폭락했습니다. 포랑산 원료로 만들어 맛이 진하고 꿀향이 풍부하며, 감미롭고 생진감이 강하고 기력이 넘칩니다. 시장 전문가들은 백채 차왕(白菜茶王 대배추)에 맞먹는 품질이라고 평가하며, 현재 가격은 최고점 대비 10% 조금 넘는 가격까지 떨어질 때로 떨어졌습니다.

폭발적인 연향, 차잎 줄기가 촘촘하고 통통하며 차병 표면이 윤기 있고 잔털이 선명합니다. 고급 배추 연향이 물에 스며들며 맛이 진하고 감미롭게 돌아오고 뒷맛은 꿀처럼 달콤합니다. 맛은 멍하이 차공장 반장 배추, 반장 공작 시리즈에 뒤지지 않습니다

【대사차 22007】은 40kg 대형 바구니 차로, 차 잎의 색깔은 어둡고 갈색이며 윤기가 있습니다. 차 줄기는 단단하고 부드러우며, 굵고 풍부한 금호(金毫) 잎이 섞여 있습니다. 마른 차의 향은 우아한 숙향, 강한 목재 향, 뚜렷한 저장 향이 특징입니다. [차 맛] 차를 우려낸 후, 차 액의 색깔은 붉고 선명하며 빛깔이 아름답습니다. 향은 부드럽고 순수하며, 목재 향, 빈랑향(槟榔香)과 숙향이 어우러져 복합적인 향을 자아냅니다. 맛은 순후醇厚하고 부드러우며, 목구멍까지 달콤하고 풍부한 여운이 남습니다. 목넘김은 부드럽고 달콤하며, 오래 우려내도 향이 지속됩니다. 차 잎 바닥은 어둡고 갈색이며 윤기가 있고, 잎의 질은 두껍고 부드럽습니다. [가치] 품질과 맛이 뛰어나며, 마시는 즐거움과 수집하는 가치가 모두 높은 차입니다.

이 차 샘플와서 시음했는데 맛이 끝내줍니다. 6건 밖에 없습니다. 맹해차창 공작 계열 포랑 고수차, 반장 고수차 계열과 풍미가 유사합니다. 이 차는 꼭 잡아야 할 차입니다. 반장 일대 원료로 생산한 특급 반장왕 생차는 차 기운이 강하고 감미가 빠르며 목넘김이 부드럽고 깊은 후미를 지닙니다. 오감이 매우 좋고, 열감도 빠르고 좋습니다. 확실하게 좋은 반장차 입니다.

여러 좋은 산지 병배가 잘 된 차입니다. 06년산 중차 6251 생차는 오랜 숙성으로 거친 맛이 사라지고 부드럽고 온화한 질감이 특징입니다. 첫 입맛은 맑고 상쾌하며, 은은한 꽃향기와 건조한 과일향, 차 고유의 목향이 조화롭게 느껴집니다. 떫은맛은 약하고 부드러운 단맛이 서서히 올라오며, 목넘김이 부드럽고 오래 지속되는 감미로운 여운이 매력적입니다. 숙성이 잘 된 차답게 농후하고 풍부한 맛이 깊으며, 여러 번 우려내도 맛과 향이 오래 유지됩니다

결론부터 말씀 드리자면 이 차는 진짜 90년대 맹해 숙차이며, 좋은 원료의 특징을 갖추고 있습니다. 숙차는 순건창 보다 습을 받으면서 노차가 된 숙차가 더 고급진 풍미가 납니다. 찻잎은 물을 닿으면 원래 생엽으로 돌아가고자 하는 반청 작용을 합니다. 숙차는 보관중에 습을 받으면 더 생차로 바뀌고자 하는 성질이 강하게 작용하여 오히려 매력적인 진향과 진한 맛, 다양한 풍미를 선사합니다. 오늘 소개하는 궁정 숙차는 맛도 매우 진하면서 혀 끝에 달콤한 맛이 올라오는 것이 영락없는 진년 노차입니다. 맹해 지역에서도 상등급의 좋은 원료로 평가될 정도로 진한 풍부함이 있습니다. 진향은 50년 된 생차의 향과 동일합니다.

향긋한 쟈스민 향이 달콤한 백차에 스며들어 향은 머리를 맑게하고 목을 따뜻하게 해주며, 신비로운 조화가 부드러운 단맛과 진한 향기를 잘 내어줍니다.