백차는 특별한 가공을 거치지 않고, 찻잎 그대로 건조시켜 만든 차로서, 찻잎 고유의 맑은 향기를 산뜻한 풍미를 즐기는 차품입니다. 특히, 백차는 열을 내려주는 작용이 뛰어나 중국에서 여름철 데일리 차로는 물론, 한약재로도 많이 사용될 만큼 큰 사랑을 받고 있습니다. 태양의 맛을 그대로 담은 백차는 일쇄향과 맑고 산뜻한 풍미, 그리고 달달한 구감이 기분 좋은 차품으로, 힐링이 필요하거나 몸을 가볍게 만들고 싶은 분들께 추천드립니다. 또한 백차는 세월의 맛을 즐기는 차품 중 하나로, 1년된 백차는 차, 3년이 지나면 약이 되고, 7년을 묵히면 보배라고 부를 정도로 그 맛과 효능이 세월에 따라 좋아집니다.
백호은침:백차 중, 최고급 품으로 봄에 나온 어린 싹 만으로 제작
백모단:1아2엽으로 제작한 백차로, 향기로우며 상쾌한 맛이 특징
공미,수미:3엽으로 제작한 잎이 큰 백차로, 특유의 달고 시원한 맛이 특징
백로차:가을 기운이 완연한 처서와 추분 사이에 제작된 백차로, 특유의 일쇄향과 은은한 난화향이 특징
한로차:늦은가을(만추)에 제작한 백차로, 특별한 풍미를 지닌 희소한 차품
월광백:운남성의 대엽종으로 제작한 백차로, 특유의 향미와 밀향이 특징