좋은 차를 만나는 방법 - 공부차

[무애산방] 벽아몽 500g

봄차 첫물의 여리고 부드러운 찻잎으로 만들었습니다. 덖음 녹차의 향미가 우세한 생차입니다. 바로 마셔도 좋은 차이며 보관해 두었다가 마셔도 좋은 차입니다.

[무애산방] 벽아춘 100g

대나무통속에 넣어 단단하게 긴압한 죽통차입니다. 우전급의 어린 찻잎으로 만들었습니다.

[무애산방] 벽아정 100g

누적판매 2개

모차를 백차의 기본 제다법으로 만든 후 긴압한 차입니다. 고온의 살청과 유념 과정 없이 찻잎을 가만히 넓게 펼쳐 널어 시들리고 말리면서 발효,건조시켜 만들었습니다.

[무애산방] 벽아선 100g

누적판매 5개

하동 지리산 일대에서 자라는 '잭살'이라는 독특한 차를 긴압해 제작한 후발효 홍차입니다. 달콤한 꿀향 인듯 아주 상큼한 꽃향과 여러 과일이 섞인 듯한 묘한 향이 좋은 한국 긴압 홍차입니다.

[효월차] 청귤 홍차 / 죽통 홍차

누적판매 22개

청귤홍차/감귤떡차/죽통홍차, 천상의 이슬차, 효월수제차는 하동군 화개면에 위치하여 천상의 이슬농차를 만드는 제다원으로 유명하며 차를 맛있게 생산하는 명장입니다.

[혜림농원] 백차300g

누적판매 3개

직접 수확한 찻잎만으로 차를 만들고있습니다. 혜림농원의 백차는 약발효차이며 친환경유기인증을 받은 유기농백차입니다.

[휴심선차] 자비/백운/지혜

누적판매 9개

하동 화개에 위치한 제다업체로 한국 차 문화의 명맥을 이어온 선불교의 정신을 이어받아 이시대가 필요로 하는 차문화를 만들어 나가기 위하여 노력하고 있습니다. 특별히 차를 대하는 마음에 집중하여, 은은하고 담박한 한국 차의 맛과 향이 마시는 사람과 조화를 이룰 수 있는 방향으로 차를 만들고 있습니다.

[만수가 만든차] 바위틈에서 자란 후발효차

맛의 깊이가 다른 차, 장기 보관도 좋지만 지금 마셔도 무리가 없는 태일병차, 원료가 매우 좋습니다. 고급 자사호에 우려서 마시면 더 좋습니다.

[무애산방] 첫물차 무애단차 100g

누적판매 4개

3월 말, 4월 초에 채엽한 가장 어린 새순을 적당하게 발효한 다음 긴압하여 꽃향이 섬세하고 풍부한 구감과 부드러운 단맛이 좋습니다. 무애산방 대표님께서 가장 아끼는 후발효차로 특별 추천하며 50개 한정판매입니다.

[무애산방]벽아홍 100g

누적판매 32개

2020년 07월 야생차 찻잎으로 모차를 만들고 숙성한 후 2023년 03월 긴압하였습니다. 최초의 쓰고 떫은 맛이 묵직한 바디감(두터움)으로 바뀌고, 은은한 밀향과 매끄러운 단맛이 있습니다. 차 농가에서 50개 한정판 사인을 해서 보내드립니다.