[두기] 07년 생태 순료대수청병 357g > 보이차 생차 | 좋은 차를 만나는 방법 공부차

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두기 2007년

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[두기] 07년 생태 순료대수청병 357g 요약정보 및 구매

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고급 보이차의 대명사 두기에서 제작한 대수차로 부드러운 향미가 특징입니다. 편한 감칠맛을 원하는 분께 추천합니다.

[두기] 07년 생태 대수병차 357g

산지 및 브랜드 특징 : 서쌍판납, 사모, 임창 지역의 란창강 유역 생태 고차원 대수차

보관상 특징 : 한국에서 건창보관, 시음 가능

숙성정도 : 표준 14년 진화

미개봉

14년간 포장을 한 번도 열지 않았기 때문에

유광백금아가 보입니다. 공기 접촉하는 시간이 늘어나면 금아로 빠르게 변합니다.

두기가 자랑하는 석모긴압으로 발효가 잘 진행되고 있습니다.

한국에서 보관되어 최상의 건창으로 잘 익은 모습입니다.

윤기나는 병면을 감상하고 계십니다.

순료를 사용하여 앞면, 내면, 뒷면 모두 동일한 빙도노채 고수차 원료입니다.

표준포다 - 연한탕색

포다기준 : 물 200cc, 건차 5g, 20초

향 - 화밀향이 좋습니다.

미 - 부드러운 회감이 빠르게 다가옵니다.

진한포다 - 진한탕색

포다기준 : 물 200cc, 건차 5g, 60초

향 - 강한 밀향이 매우 좋습니다.

미 - 진한 풍미가 좋습니다. 깔끔합니다.

튼실한 1아2엽을 사용하였고, 균일한 후발효가 진행되는 엽저,

탄성이 좋고, 식은 엽저에서 달콤한 맑은 향기가 납니다.

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