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차 / Tea 흑차 

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백사계 2021년

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[유기농 백사계] 21년 전승 화전차 1kg 요약정보 및 구매

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219,000

곡우전후의 어리고 부드러운 차청으로 경발효하여 여러 단향과 지역향이 좋고, 부드러운 단맛과 회감이 매우 좋습니다. 원료가 더 좋아지고, 풍미가 더 깊어졌습니다.

취소
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    전승 - 1958 
    중국 흑차 이론의 아버지, 백사계차창 창시인 펑센저의 전통 혈맥을 이어 받습니다.

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    전승 화전차 

    화권차의 원료 배방을 사용하고, 전차의 가장 자리에 화문을 넣어서 화전차로 부릅니다.


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    후발효에 도움이 되도록 뒷면을 초코렛 모양으로 눌렀습니다.

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    원엽의 청향, 독특한 숙과향, 목질향이 있습니다.


    이하는 공부차 다법으로 10번 우려서 내포성을 확인했습니다.
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    두텁고 두드럽습니다. 살아 있습니다. 밝은 황갈색입니다. 식은 엽저에서 은은한 단향이 있습니다. 

    곡우전후에 채엽하고, 전통 화전 원료보다 더 어리고 부드러운 차청을 사용하여 내질이 풍부합니다. 


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    안화 위타이산 대엽종 백년 고수차를 이식하여 내함물질이 보통 찻잎보다 1배이상 많습니다.
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    경발효 하고, 송시명화건조를 하지 않아서 쥔저위엔 만의 지역향을 보유합니다.

    원료등급을 향상하여 더 독특한 품질을 형성합니다.


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