시대적 가치
- 생산 시기: 1980년대 (현재 40년 이상 숙성)
- 유형: 산차(散茶) 압축되지 않은 원형 보존 상태
- 저장 조건: 자연 습도 조절된 전통 저장고
외관 & 향 분석
건조 상태:
- 잎줄기(条索) 완전 보존 오랜 세월에도 형태 유지
- 숙성 흔적(陈化痕迹) 뚜렷 잎 색상이 흑갈색으로 변화
건차 향:
- 오래된 향(陈香) - 은은한 약초 향(药香)
우림 품질 평가
- 차색깊은 홍색(红透亮) 보는 것만으로도 풍부함 예상, 향기에 스며든 오래된 향(陈香入水)약초 향 20%
목넘김 부드러움(顺滑)
맛 변화 1. 입안 진입: 부드러운 단맛 2. 중반: 미네랄 감칠맛 3. 후반: 대추 잔향 내구성 10차 이상 우려도 향미 지속 전문가 감상평 "이 차는 마치 박물관에서 맛보는 살아있는 차 역사입니다.
첫 향만으로도 1980년대의 공기까지 느껴질 듯한 고전적인 풍미가 특징입니다.
특히 혀에 닿자마자 사르르 녹는 부드러움은 오랜 숙성만이 줄 수 있는 특권입니다.
3차 우림부터는 은은하게 피어오르는 인삼 같은 약초 향이 미식가의 감성을 자극합니다.
희귀성: 현대의 압축차와 달리 1980년대 산차는 극소량만 유통
이 차는 단순한 음료가 아닌 문화유산을 맛보는 경험입니다.
진정한 차 애호가라면 한 번쯤 도전해볼 만한 생애 단 한 번의 차입니다
습 받은 흔적이 보입니다.
이 차는 좋은 유약으로 만든 도자기 통에 담아서 보관하면 좋습니다.
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