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2005년

[南峤茶厂]2005年班章生态乔木砖360g 요약정보 및 구매

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308,000 원

국물의 힘이 강하고 맛의 층위가 뚜렷하며 차 기운이 몸에 선명하게 반응해 상호 어우러지는 느낌이 강하고, 몸에 따뜻한 기운이 확연히 느껴집니다，연기향이 차 국물에 배어있어 건차부터 국물을 삼키는 순간까지 연기향을 느낄 수 있으며 맛이 진하고 입안에 달고 수분이 빠르게 돕니다 연기향 차를 좋아하시는 분이라면 이 전병은 꼭 드셔보셔야 합니다

남교찻집(몽해현 남교차업)

1. 기본 배경

설립 및 기원

2004년 2월 정식 등록했으며, 초기 공장 부지는 몽해 몽자진(옛 지명 남교현)으로, 공장 이름은 여기서 유래했습니다. 2009년 몽해 팔킬로미터 공업단지로 이전했습니다.

창업팀 당걸, 황서동 등 5명은 모두 국영 여명찻집 핵심 기술 및 관리 간부 출신으로, 국영기업 개혁 후 합작해 공장을 세웠으며 완성도 높은 몽해 배합 제다 공정을 보유하고 있습니다.

브랜드 체계

초기 주력 브랜드: 차불남(차리/경홍, 불해/몽해, 남교/몽자 세 곳의 옛 지명에서 따옴)

2014년 이후 주 상표: 남교보차, 일품일마 위변조 방지 시스템 적용

원료 장점

반장, 브라운, 남나, 이무, 경맥, 몽쿠 정기당, 나카 등 주요 핵심 차산지와 장기 안정적 협력 관계를 유지하고 있습니다. 유기농, 녹색식품 인증을 보유하며 고목/대수 차 원료 라인업이 완비되어 있습니다.

2. 제다 스타일 핵심 특징

전체적으로 여명찻집의 정통 몽해 배합 공정을 계승했습니다.

생차: 정통 연기향이 뚜렷하고 국물 질감이 진하며 균형 잡혀 회감이 빠르고, 쓴맛이 부드러워 목을 조이지 않습니다. 브라운산 계열은 기운이 강렬하고 소규모 산지 차는 맑고 달콤한 밀향이 두드러집니다.
숙차: 발효가 깔끔하고 더미 냄새가 적으며 국물이 부드럽고 찹쌀 같은 질감을 지닙니다. 대추향·진한 묵은 향이 안정적이고 숙차로 오래 숙성할 잠재력이 좋습니다.

표준화된 마크 번호 배합 제작에 강점이 있어 일상 음용과 장기 보관 수집 모두 적합합니다. 초기 대만, 홍콩 차상들의 주문 제작 물량이 매우 많았으며, 바이수칭, 추더밍 등 유명 차 전문가들도 이곳에서 맞춤 차를 제작했습니다.

용어 부가 설명(무역 편의)

보차(普洱): 푸얼차
생차/숙차: 생푸얼 / 숙성푸얼
회감(回甘): 입안에 달고 시원한 잔향
배합(拼配): 산지별 차 잎을 섞어 만드는 배합 제다
마크 번호(唛号): 공장 표준 제품 고유 번호

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국물의 힘이 강하고 맛의 층위가 뚜렷하며 차 기운이 몸에 선명하게 반응해 상호 어우러지는 느낌이 강하고, 몸에 따뜻한 기운이 확연히 느껴집니다
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연기향이 차 국물에 배어있어 건차부터 국물을 삼키는 순간까지 연기향을 느낄 수 있으며 맛이 진하고 입안에 달고 수분이 빠르게 돕니다

시음평가 데이터

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기본정보

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제조사/원산지 대만주문제작/(中国）
단위(중량) 1편(360g),1통(2편),1건(50편)

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