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2004년

[동흥호] 2004년 공품 만사 400g 요약정보 및 구매

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1,100,000 원

대만 차상 천보상 대표가 예전 이 차를 맛본 뒤 그 맛에 크게 매료되어 전량 매입했습니다. 지금 남은 수량이 얼마 없고 창고 이전 관계로 아쉽지만 20건만 내놓습니다. 만약 당신이 오랜 차 애호가이고 고품질 차를 찾으신다면 아주 좋은 선택입니다.

만사 (고6대차산·이무 핵심 산지)

1. 지리적 위치

시솽반나 몽라현 이무진에 속하며 옛 이름은 만라/만사이다. 라오스 국경과 인접하고 해발고도 750~1950미터로 고고도 저위도 원시림과 어우러진 고차원이 자리 잡고 있으며 이무 차향의 발원지이다.

만사 산지 차원

고6대차산 중 하나로 명청 시대 차마고도 핵심 집산지였다. 건륭 연간 전성기를 맞아 연간 만단 이상의 원보원차를 생산했으나, 청말 전란으로 쇠퇴해 광활한 고차원이 황폐해졌다. 현재 남은 고차원은 약 2500여 묘에 불과해 생산량이 희소하다.

고대 '만사'는 이무 전역을 지칭했으며 후기에 이무정산, 일선마 등 마을로 분리되었다.

대엽종 고목 차로 줄기가 굵고 크며 단단하고 윤기가 흐른다. 짙은 녹색에 흰 솜털이 보이며 6대차산 중 줄기가 가장 웅장한 산지로 업계에서는 '보차의 남성미'라고 부른다.

향기: 높은 밀향이 주를 이루며 난향, 당향, 과일꽃향이 어우러진다. 향이 국물에 배어 컵에 오랫동안 은은하게 남는다.

국물 느낌: 금빛으로 맑고 투명하며 국물이 두텁고 풍만하며 부드럽게 넘어간다.

맛: 약간의 쓴맛과 떫은맛이 금방 사라지며 입안에 달콤함이 감돈다. 회감이 빠르고 진액이 오래 감돈다.

목운: 빙당 같은 달콤함이 뚜렷하며 마신 뒤 반 시간 동안 입안에 향이 남고 차기가 충분하지만 자극적이지 않다.

숙성 잠재력: 3~5년 보관하면 쓴맛 떫은맛이 완전히 사라지고 밀향, 목향이 두드러지며 부드럽고 은은해진다.

만사 보차 완제품

일선마 (만사에서 가장 유명한 오랜 고목 마을로 수령이 가장 오래됨), 만사노채, 장가만, 대칠수

순수 고목 원료가 희소해 정품 만사 고목차 가격은 일반 이무 대지차보다 높다.

시중에 이무 혼합차에 만사 라벨을 붙인 제품이 많아 순원료 고목차는 구분하기 쉽다.

스타일 비교: 빙도차보다 무게감 있고 노반장차보다 부드러우며 일반 이무차보다 웅장한 질감이 돋보인다.

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