2026년
[명품 鼎白] 정백침호 2026년 복정 첫물차 채엽일 기념차 1급은침백차 200g*2합 요약정보 및 구매
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1,371,000 원
딩바이(鼎白)는 2026년산 프리미엄 백호은침(白毫银针)을 엄선하였으며, 북위 27° 황금 지대의 초춘(初春) 연한 싹을 정성으로 채취하여, 마실 수 있는 무형문화유산을 선사합니다. 딩바이는 72시간 일광 및 자연 위조(자연 건조)를 고수하며, 전통 공법이 부여한 맑고 신선한 호미운(毫韻)과 온화한蜜香(꿀향)으로, 푸른 떫은맛을 벗겨내고 본연의 맛을 보존하여 무형문화유산 공법의 섬세한 깊이를 유감없이 드러냅니다. 건차는 싹이 굵고 균일하게 자라며, 흰 털이 온몸을 덮고 은백색으로 눈처럼 빛나고, 곧게 뻗어 바늘 같으며 우아하고 자연스럽습니다. 향기는 맑고 신선하며 고양되어 있고, 순수한 호미향 속에 청아한 꽃과 꿀 향이 배어들어 층차가 섬세하고 심금을 울립니다. 입에 넣으면 상쾌하고 달콤하며 윤기가 흐르고, 탕감은 부드럽고 투명하며, 여운은 청량하고 달콤하며 오래가고, 호미운이 입술과 치아 사이에 서서히 퍼져나가, 신선하지만 담백하지 않고 달콤하지만 느끼하지 않습니다. 한 싹에 봄을 담고, 한 잎에 장인의 마음을 이어받아, 마시면 청아한 품위가 있고, 보관하면 가치가 있습니다. 예년과 마찬가지로 채굴 기념차로서, 뛰어난 품질과 안정적인 맛으로 이미 수많은 차 애호가들의 사랑과 인정을 받아, 차를 아는 사람들이 다투어 수집하는 연간 명품이 되었습니다.
제가 만난 정백 백차는 저에게 참 깨우침을 줬습니다.
위진남북조 시대 문학가 조식(曹植)의 《낙신부(洛神赋)》에서 유래된 ‘편약경홍(翩若惊鸿)’ 구절이 생각납니다.
‘경홍惊鸿’은 ‘단 한 번의 스침에도 평생 잊지 못할 만큼 아름다운 인연’의 비유로 쓰입니다.
평생 잊지 못할 백차를 만났습니다.
백호은침, 백모란, 공미, 수미 한결같이 좋습니다.
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