2025년
[무결점 鼎白] 정백침호 2025년 황야은침 특급백차 500g 요약정보 및 구매
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4,692,000 원
딩바이전하오(鼎白针好)를 마셔본 후에야 비로소 백호은침(白毫银针)의 참맛을 알게 됩니다. 수십 년 이상 방치된 황야 차밭에서 유래한 이 차는 세상의 번잡함에서 멀리 떨어져 있어 공업 오염이나 인위적 간섭이 없으며, 이곳의 차나무는 대자연의 품에서 자유롭게 자라며 청산과 녹수, 화초와 나무와 더불어 함께 번성합니다. 독특한 생태환경은 차나무에 남다른 생명력을 불어넣었고, 더욱 풍부한 영양분을 축적하게 하여 우수한 차엽 탄생을 위한 튼튼한 기반을 마련했습니다. 딩바이는 '일년 일채' 원칙을 준수하여, 모든 싹눈의 품질이 우수하고 호심(毫心)이 단단하며 포만하고, 은백색의 털이 선명하게 드러납니다. 맛은 달콤하고 상쾌하며 호미(毫味)가 두드러지고, 내질이 깊으며 청순함, 호향(毫香), 화밀향(花蜜香)이 드러납니다. 입안에서 느껴지는 맛의 층위가 뚜렷하고, 달콤하고 향기로워 사람을 매료시키며, 더욱 감미롭고 부드럽고 진한 여운을 더해, 미각에 참되고 진한 좋은 경험을 선사합니다.
제가 만난 정백 백차는 저에게 참 깨우침을 줬습니다.
위진남북조 시대 문학가 조식(曹植)의 《낙신부(洛神赋)》에서 유래된 ‘편약경홍(翩若惊鸿)’ 구절이 생각납니다.
‘경홍惊鸿’은 ‘단 한 번의 스침에도 평생 잊지 못할 만큼 아름다운 인연’의 비유로 쓰입니다.
평생 잊지 못할 백차를 만났습니다.
백호은침, 백모란, 공미, 수미 한결같이 좋습니다.
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