보통 홍차, 그 중 운남홍차라고 어떠한 맛이 떠오르십니까?
전홍의 향기 중 가장 잘 떠오르는 고구마향을
생각해 보시는 분도 있으실 것 입니다.
지금 소개하는 천홍이라는 홍차는 기존의 운남홍차의 대한 느껴졌던 맛이나
생각들을 뒤엎는 차품입니다.
이 홍차는 08년에 만들고나서 지금까지 묵혀왔는데
이 점만 보아도 당장 먹는 홍차가 아닌 묵히면 맛이 더욱 좋아지는 홍차입니다.
2008년 4월 18일 생산, 약 10년 정도 되어가는 홍차입니다.
병면에 금아들이 박혀 있는 모습들이 일반적인 홍차가 아니라는 것을
보여주고 있습니다.
남다른 모양새와 향기로 기존의 운남 홍차의 대한 인식을 바꿔줄 홍차입니다.
병면에서 풍겨나오는 깊은향이 참 좋습니다.
기존의 전홍과는 다른 향기이기도 하거니와 달콤한 꽃향기가 피어납니다.
이전에도 오래 묵은 홍차를 마셔본 적이 있습니다.
그 때 마신 홍차와 지금 마시는 천홍도 비슷한 풍미가 있었습니다.
요즘 나오는 전홍이라 불리는 홍차들은 향은 매우 좋지만 깊은맛이 덜 나는 편인데
천홍 공부홍차는 은은함 속에 깊은맛이 있습니다.
진한 탕색 가운데 깊고 은은한 단맛
싱겁지 않고 묵직한 단맛등이 뭉쳐 있는 듯한 느낌을 주어 풍부함을 보여주고 있습니다.
어떠십니까?
여러분이 생각하시던 일반적인 운남 홍차와는 완전히 다르지 않습니까?
깊고 진한 색깔이 일반적인 전홍에서 보았던 노란 탕색과는 확연히
다른 모습을 보여주고 있습니다.
이 홍차를 묵히면서 독특한 향이 있어서
다른 홍차와는 차별성이 있고 일반적인 홍차와는 다른 희소가치가 있습니다.
맛으로도 물론 묵직하고 두터운 단맛이 기존 전홍 보다 색다른 맛을 내어줍니다.
잘 발효된 모습을 보여주면서 탄력성이 아주 좋은 모습을 보여주고 있습니다.
기존의 전홍맛은 잊어 버리시고 천홍을 드셔 보시지요
여러분의 입맛을 사로잡을 새로운 맛의 홍차를 꼭 경험해 보시기 바랍니다.