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차 / Tea 백차 

공부차 2015년

[공부차] 15년 한로차 1봉 150g 요약정보 및 구매

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74,000 다다익선 ( 10개 20%, 30개 이상 40% DC )

천연의 원료를 하늘의 뜻에따라 제다한 한로차, 특유의 청향과 생진이 빠르고, 속을 편하게 해 주는 부드러운 단맛이 좋고 회감과 회운이 좋습니다.

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    한로차의 맛을 보면 자꾸 무이암차중에 최고급 백계관이 생각이 납니다.
     
     
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    백차의 엽저는 유념을 거치지 않기 때문에 온전한 차엽 모양을 잘 갖추고 있습니다.
    살아있는 차청이 보기 좋습니다.


     
    우리 한로차가 만들어진 지역은 태모산 남쪽에 위치한 방가산 소주민족 사족(畲族)의 거주지역입니다.
    사족은 광동성 봉황산에서 시작하여 복건, 안휘, 강소성 등으로 이주한 유경민족으로
    우롱차를 처음 만들었다는 설이 있을 정도로 차를 잘 만드는민족입니다.
     봉황산에는 지금도 사족이 만든 우롱차가 판매가 되고, 봉황단총을 대표합니다.
    사(畲)의 의미는 도경화종(刀耕火种; 경작을 잘 한다)으로
    어디서나 현지 자원을 잘 이용해서 생활한다는 의미로 유경민족임을 뜻합니다.
     
    사족이 있는 지역은 언제나 차가 많이 나고, 오래된 대수차(고수차)도 많이 있습니다.
    이주에 있어서 차는 반드시 필요한 존재라는 것을 알 수 있습니다.
     
    공부차가 가는 중국은 모두 차가 있는 곳입니다.
    사족이 만들어 놓은 차산을 공부차가 수확하고 한국에서 마신다.
    어딘가 모르게 잘 어울리는 말입니다.^^
     
    여러분, 오늘 여러분께 소개하는 한로차는 방가산 해발 700미터이상의 높은 고도에서 자란 천연 야생 유기농차로 만들었습니다.
    총 생산량은 500근정도 매우 적은 양입니다.
     
    작년 한로때 만든 차가 지금 마시기 좋은 상태로 변했습니다.
    6월쯤 여러분이 받아 볼 때는 더 없이 깊은 맛으로 발효가 될 것 같습니다.
     
    여러분이 받아 볼 한로차는 순 100% 수공으로 채엽하고 수공으로 일쇄한
    정성이 꽉 찬 명품 차라는 사실을 꼭 아시기 바랍니다.
     
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    백차 제작하기전의 한로차입니다.
     
    갓 수확한 차청을 일광위조를 합니다.
     
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    이렇게 어린 차청입니다.
    한로차는 차청의 등급을 구분하지 않고, 모두 이 정도 원료를 수확합니다.
     
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    우리가 장차 마실 차가 일쇄되는 모습입니다.
     
     
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    우리 일쇄차는 낮 기온 20도, 밤 온도 10도의 일교차로 40시간 정도 건조했습니다.
    훌륭한 맛
    착한 가격
    공부차가 여러분께 제공하겠습니다.
     
     
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      이○○

      16-08-11

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