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[백사계] 90년대초 9101 흑전차 1kg 요약정보 및 구매

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90년대초에 생산한 흑전차입니다. 깨끗하고 부드러운 단 맛이 부담없이 마실 수 있습니다. 가성비 좋게 나왔으니 편하게 드세요.

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    백사계 안화흑차
    90년대 초 병배법으로 만든 9101 흑전차입니다.
     
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      중차패
    호남성 백사계 차창
     
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    83년 원료와 87년 우수한 원료를 사용하여 만들었던 차로
    88년 중국수계식품박람회에서 상을 받았습니다.
    그 당시 병배법을 본따 나온 9101 흑전차입니다.
     
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    재밌는 것은 한글표시사항에 원료명이 홍차로 되어있는 점입니다.
    당시만 해도 한국에 보이차, 특히 흑차에 대한 정보가 없어서
    Red Tea 홍차로 기입되어 나왔습니다. ^^
     
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    한국 수입을 위해 백사계에서 03년 생산일자를 찍었습니다.
    이 때만 하더라도 한국 식약처에서 오래된 차를 마실 수 있다는 생각을 못 했습니다.
     
    한글표시사항에 나와있는 2005년 1월 14일은 한국에 입고되어 출시된 날짜입니다.
     
    얇고 긴 형태로 긴압되었고, 중량은 1kg입니다.
    정말 단단하고 정갈하게 긴압되어 보관하기 편합니다.
     
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    병면이 정말 매끄럽습니다.
    줄기들과 잎들도 켜켜이 잘 보입니다.
     
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    병면의 앞에 중차패상호와 9109 모양을 압병하며 나타냈습니다.
    철병처럼 단단한 모습입니다.
    보관이 잘된 듯 두드리면 나무판자와 같은 맑고 두터운 소리가 납니다. ^^
     
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     시음은 5g, 자사호를 이용하였습니다.
    탕색은 노랗고 매우 맑습니다.
    보이차를 많이 드신 고객님들은 아시겠지만
    전차인데 이정도로 맑은 탕색이 나오기 힘듭니다.
     
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    전체적으로 깨끗하고 맑은 맛입니다.
    시원한 구감과 은은한 단맛이 마무리까지 개운합니다.
     시음 후반으로 갈수록 구감이 더욱 좋아지고 단맛도 잘 올라옵니다.
    가격대비 굉장히 안정적인 품질의 차로 가성비가 좋음을 단번에 알 수 있습니다.
     
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    은은하게 남는 깨끗한 청향과 섬유소가 풍부해 신 맛이 입안에 남습니다.
    덕분에 생진이 돌아 구감이 좋습니다.
    물질감은 두터운 편은 아니고 시원한 단맛에 어울리는 적당한 편입니다.
     
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    후반으로 갈수록 단맛이 많이 남습니다.
    줄기와 잎들이 많아 끓여마시는 차로도 적합하며
    끓여서 마실 경우 구수한 조향과 달달한 구감이 더욱 그윽해집니다.
     
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    줄기와 잎들이 많고 거친 조소의 엽저를 확인할 수 있습니다.
    과거 백사계 차들은 변방으로도 많이 판매되던 차입니다.
    원료 품질의 차이는 있지만 비타민과 디카페인 등 고산병을 예방하기
    적합한 성분들이 내포되어 있습니다.
     
    이 차를 구매하신 분들은 꼭 끓여서도 드셔보세요.
    포다법으로 마신 차와 전혀 다른 향미를 전해줍니다.
     
     

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