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장인정신으로 만든 유기농 천지영귤진피차(조형) 60g 요약정보 및 구매
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49,000 원
생과 1000g을 건조하면 50g의 진피를 얻습니다. 22년에 재배한 유기농 영귤로 제작한 진피차입니다. 100% 햇볕과 해풍으로만 건조하여 맛과 향이 더욱 풍부하고 오래 익을수록 고상한 향기와 감칠맛이 올라와 단독으로 마셔도 좋고 차를 차와 블랜딩해서 마셔도 좋습니다. 영귤진피 2g, 150cc, 100도, 20~30초 우려서 10여차례 마실 수 있습니다. 다 마시고 난 진피는 요리에 넣거나, 갈아서 먹으면 좋습니다. 유기농 진피는 구하기 어렵습니다.
22년에 재배한 유기농 영귤로 제작한 진피차입니다.
최소한의 절단만 하여 100% 햇볕으로만 건조하여 맛과 향이 더욱 풍부하고
오래 익을수록 단맛이 올라와 단독으로 마셔도 좋고 블랜딩하여 마셔도 좋습니다.
비타민과 영양소가 풍부해 면역력에 좋습니다.
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유자보다는 더 새콤하면서 쌉쌀한 맛이 있는 영귤진피차로 냉침,온침 기호에 맞게 우려드시면 됩니다.
설탕이 전혀 들어가지않은 100%유자껍질만 넣었습니다.
당뇨,성인병이 있으신 분들에게 추천드리며 보이차와 같이 우려드시면 더욱 좋습니다.
자연에서 유기농으로 자란 유기농영귤을 재배하는 모습입니다.
생김세는 덜 익은 귤처럼 생겼지만 귤과는 전혀 다르게 시고 떫은맛이 강하게 나는 열매입니다.
100% 자연광으로 건조시켜 맛과 향이 좋습니다.
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