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기간한정 ~2025-12-27
두기 2010년
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[50년대 홍인 분명하게 초월]10년 남대두 극품의 맛 357g 요약정보 및 구매
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신육대의 하개 고차원, 포랑산, 남나산 등의 강한 차기가 있는 원료만을 병배, 고수차에 근접한 원료를 사용해서 15년 진화를 거쳐 굉장히 맛있는 풍미가 탄생했습니다. 향과 맛이 어쩜 이렇게 다양하고 힘이 있는지, 기분이 좋아지고, 눈이 맑아짐을 느낍니다. 당시 대두에 사용한 원료 가격은 지금 가장 비싼 고차원이 됐습니다. 남대두는 50년대 맹해차창 특유의 강하고 진한 맛을 뛰어 넘은 차입니다. 남대두는 장차 50년대 홍인보다 더 훌륭한 보이차가 될 것을 의심하지 않습니다. 대두는 50년대 갑급람인을 남대두는 50년대 홍인을 초월하는 보이차가 분명하게 됩니다.
운남성 서쌍판납에 위치한 두기는 2009년, 2010년 출시 '남대두'는 건조된 차잎이 풍만하고 은은한 털이 돋아 보이며, 우려낸 차의 향기와 차 빛이 선명하고 농도가 짙으며 풍부하고 깊은 맛과 지속적인 단맛의 여운, 부드러운 질감을 자랑합니다.
차잎의 바닥이 풍만하고 잎의 질이 가득하며 신선도를 잘 유지하고 있습니다.
'두기(斗记)'는 원재료에 봄차를 고수하며, 생잎 단계부터 가공을 시작합니다.
초제 공장이 시솽반나 핵심 산지의 90%를 커버하여 생잎이 8시간의 황금 시간 내에 초제를 완료하도록 보장합니다.
'두기'의 공정은 더욱 번잡하고 세밀하기로 유명하며, 품질 관리 과정에서 손실률이 10%에 이릅니다. 여기에 창립자의 선견지명 있는 블렌딩 철학과 뛰어난 블렌딩 기술이 더해져, 생보이차로서 뛰어난 품질을 자랑합니다.
'대두'의 따뜻하고 포근한 차의 스타일은 리듬이 느리고 편안합니다.
그 우아한 체감이 서서히 당신의 예민하고 불안한 신경을 감싸 안을 것이며, 우아하고 부드러운 달콤한 과일 향이 당신을 향기롭고 고요한 과수원으로 이끌 것입니다.
당신은 몸과 마음의 지침을 깨닫고 그와 화해하게 될 것입니다.
차를 음미하는 과정에서 마치 베토벤의 피아노 협주곡 3번 중 가장 느린 2악장을 듣는 듯하며, 초여름의 은은한 바람 속에서 눈을 감고 부드러운 달콤한 나무 향을 맡게 됩니다.
몸속의 팽팽함과 메마름이 부지부식윈난성 시솽반나 이우 정산 차유한 유한공사 2009년, 2010년 출시 '남대두'는 건조된 차잎이 풍만하고 은은한 털이 돋아 보이며, 우려낸 차의 향기와 차 빛이 선명하고 농도가 짙으며 풍부하고 깊은 맛과 지속적인 단맛의 여운, 부드러운 질감을 자랑합니다. 차잎의 바닥이 풍만하고 잎의 질이 가득하며 신선도를 잘 유지하고 있습니다.
'두기(斗记)'는 원재료에 봄차를 고수하며, 생잎 단계부터 가공을 시작합니다.
초제 공장이 시솽반나 핵심 산지의 90%를 커버하여 생잎이 8시간의 황금 시간 내에 초제를 완료하도록 보장합니다.
'두기'의 공정은 더욱 번잡하고 세밀하기로 유명하며, 품질 관리 과정에서 손실률이 10%에 이릅니다. 여기에 창립자의 선견지명 있는 블렌딩 철학과 뛰어난 블렌딩 기술이 더해져, 생보이차로서 뛰어난 품질을 자랑합니다.
'대두'의 따뜻하고 포근한 차의 스타일은 리듬이 느리고 편안합니다.
그 우아한 체감이 서서히 당신의 예민하고 불안한 신경을 감싸 안을 것이며, 우아하고 부드러운 달콤한 과일 향이 당신을 향기롭고 고요한 과수원으로 이끌 것입니다.
당신은 몸과 마음의 지침을 깨닫고 그와 화해하게 될 것입니다.
차를 음미하는 과정에서 마치 베토벤의 피아노 협주곡 3번 중 가장 느린 2악장을 듣는 듯하며, 초여름의 은은한 바람 속에서 눈을 감고 부드러운 달콤한 나무 향을 맡게 됩니다.
몸속의 팽팽함과 메마름이 부지불식간에 풀려나가고, 은은한 바람 속에서 눈을 뜨면 마음이 부드러움과 기쁨으로 가득 차 있음을 발견하게 됩니다.
좋은 원료를 사용합니다.
생태 환경이 뛰어난 지역만 사용합니다.
아주 맛있게 보이는 탕색으로 잘 익었습니다.
밀향이 매우 진하고, 농강풍의 강한 구감이 부드러운 구감과 겹치면서 매우 순화되었습니다.
밀향이 매우 진하고, 농강풍의 강한 구감이 부드러운 구감과 겹치면서 매우 순화되었습니다.
좋은 보이차는 오래 되었다가 모두 좋은 것이 아니고, 구감의 변화가 어떻게 진행 되었는지가 매우 중요합니다.
고삽미가 조화롭게 변하고 차가 맛있게 변해서 여러 향과 맛을 전달하는 보이차가 좋은 차입니다.
남대두는 두기 보이차 20년 역사상 09년, 10년 두 번만 생산했습니다.
고삽미가 조화롭게 변하고 차가 맛있게 변해서 여러 향과 맛을 전달하는 보이차가 좋은 차입니다.
남대두는 두기 보이차 20년 역사상 09년, 10년 두 번만 생산했습니다.
강한 농강풍으로 만들었고, 15년의 진화를 거쳐 강하고, 부드럽고, 진했던 생차의 향기는 진한 밀향과 테아닌의 농후한 향이 나타나고
충족된 고삽미의 협조성이 좋고, 회감이 좋고 훌륭한 풍미를 자랑합니다.
마시는 내내 여러 변화가 감지되면서 정말 맛있는 차다는 생각이 크게 듭니다.
힘이 좋은 원료만을 사용하여 기운이 좋은 생차이며, 처음부터 지금까지 한국에서 건창으로 보관 됐습니다.
풍부한 향기와 기분좋은 고삽미가 매우 좋습니다.
풍부한 향기와 기분좋은 고삽미가 매우 좋습니다.
강한 고삽미가 사라지고 바로 이어지는 회감과 생진, 그리고 회운이 인상깊습니다.
오래 숙성된 고급 생차답게 또 마시고 싶은 마음입니다.
위 시음기는 22년 경에 작성된 시음기이고,
오래 숙성된 고급 생차답게 또 마시고 싶은 마음입니다.
위 시음기는 22년 경에 작성된 시음기이고,
아래 시음기는 이후 작성했습니다.
[두기]10년 남대두 극품교목 청병 357g 보이차 생차
당시 두기 대표는 최급 보이차 주 산지인 서쌍판납에서 강한 패기의 원료를 구했고
홍대두와 다른 격의 임팩트 있는 패기를 우리에게 선물하고자 했습니다.
그렇게 탄생한 차가 남대두이고, 이 후 원료가 비싸져서 계속 이어지지는 못하고 다른 병배 방식으로 다른 상품으로 만들어 진 것으로 압니다.
당시, 09년, 10년 두 번 생산 된 것으로 기억합니다.
홍대두와 다른 격의 임팩트 있는 패기를 우리에게 선물하고자 했습니다.
그렇게 탄생한 차가 남대두이고, 이 후 원료가 비싸져서 계속 이어지지는 못하고 다른 병배 방식으로 다른 상품으로 만들어 진 것으로 압니다.
당시, 09년, 10년 두 번 생산 된 것으로 기억합니다.
강한 차기(고삽미)가 있는 극품 교목 원료만 사용 했습니다.
신육대의 하개 고차원, 포랑산, 남나산 등의 강한 차기가 있는 원료만을 병배해서 생산했습니다.
시음을 하면 수령은 근 고수차에 근접한 원료를 사용한 특징이 보이고, 지금 이 지역 원료 가격은 정말 비쌉니다.
시음을 하면 수령은 근 고수차에 근접한 원료를 사용한 특징이 보이고, 지금 이 지역 원료 가격은 정말 비쌉니다.
남대두는 03년이전 맹해차창 특유의 강하고 진한 맛을 뛰어 넘은 차입니다.
그래서, 남대두는 장차 홍인같은 명품의 풍미를 갖추는 차가 될 것으로 기대합니다.
https://www.teaculture.co.kr/news/articleView.html?idxno=1489
홍인설명
https://www.teaculture.co.kr/news/articleView.html?idxno=1489
홍인설명
환상적인 병면입니다.
진하게 익어가는 차향이 좋고, 빠른 발효를 보여주는 병면입니다.
조소가 분명하고, 차엽이 그대로 살아 있습니다.
8년 전 탕색입니다.
현재는 붉은 탕색으로 전환이 되었고, 강한 패기가 빠른 회감으로 진화 됐습니다.
차 마시는 재미가 굉장히 좋아졌습니다.
차 마시는 재미가 굉장히 좋아졌습니다.
풍부한 고삽미에서 오는 빠른 생진과 회감을 좋아하는 분께 강력 추천합니다.
진한 고삽미가 사라지고 생진이 샘솟고, 바로 이어지는 회감과 회운이 빠르고 오래 유지됩니다.
진한 차향이 비강을 통해 입안에 남은 회감과 혼합되는 회운이 일품입니다.
진한 차향이 비강을 통해 입안에 남은 회감과 혼합되는 회운이 일품입니다.
튼실하고 탄력 좋은 엽저 상태입니다.
고수차라고 해도 믿을 수 있는 다양하고 풍부한 맛을 잘 갖추고 있고, 내재된 깊은 맛이 참 좋습니다.
강한 기운이 있는 좋은 차를 찾는 분께서는
꼭 시음을 해 보시면 좋겠습니다.
소분된 [공부차] 하우스티 그린으로 먼저 맛보셔도 좋습니다.
시음평가 데이터
외형 및 상태
맛과 향
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